Impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria de comunidades campesinas de la cuenca alta del Río Santa, Perú

Eulalia    Jurado-Falconi; Hilda Rosa     Otoya-Ramirez; Ruth Elia Patricia      Lui-Junes

doi:10.47606/ACVEN/PH0498

Autores/as

Eulalia Jurado-Falconi Universidad Nacional Federico Villarreal – Perú https://orcid.org/0000-0002-2524-9537
Hilda Rosa Otoya-Ramirez Universidad Nacional Federico Villarreal – Perú https://orcid.org/0000-0003-4327-5517
Ruth Elia Patricia Lui-Junes Universidad Nacional Federico Villarreal – Perú https://orcid.org/0000-0002-1827-9025

DOI:

https://doi.org/10.47606/ACVEN/PH0498

Palabras clave:

Cambio climático, seguridad alimentaria, comunidades campesinas, vulnerabilidad rural, variabilidad climática.

Resumen

El objetivo de la investigación fue analizar el impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria de comunidades campesinas de la cuenca alta del río Santa, Perú. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con diseño no experimental, descriptivo y transversal. La población estuvo conformada por 680 jefes de hogar de Cátac y Huamarín, de los cuales se seleccionó una muestra no probabilística de 102 participantes vinculados a actividades agrícolas y ganaderas. Se aplicó un cuestionario estructurado validado por juicio de expertos y con confiabilidad adecuada (alfa de Cronbach = 0,87). Los datos fueron procesados mediante frecuencias y porcentajes. Los resultados evidenciaron que el 75,5 % percibe cambios significativos en la temperatura y en los patrones climáticos, principalmente heladas atípicas, variabilidad térmica e incremento de plagas. Asimismo, el 86,3 % reportó algún nivel de disminución en la disponibilidad de alimentos y el 69,6 % manifestó ausencia o incertidumbre sobre su capacidad económica para adquirirlos. Además, el 58,8 % indicó no haber implementado medidas de adaptación. Se concluye que la variabilidad climática intensifica la vulnerabilidad socioalimentaria de las comunidades estudiadas al afectar la producción agropecuaria, el acceso económico a alimentos y las capacidades locales de resiliencia territorial.

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Citas

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